美食秘籍 橙汁鱼片(1) 【材 料】 圆鳕 1片 青葱段 1支 蒜片 3粒 【调 味 料】 橙汁酱 4大匙 【做 法】 1.圆鳕洗净，用餐巾纸吸干水份备用。 2.起锅，加入少许油烧热，放入青葱段和姜片爆香。 3.再加入橙汁酱和作法1的圆鳕，以中火煮至汤汁略收即可。
