美食秘籍

花生焖猪脚

食谱:花生焖猪脚

  • 【做　法】
  • 1.猪脚切段放入沸水中汆烫去血水；花生泡水60分钟至软，备用。
  • 2.将所有材料、米酒放入电锅中，外锅加一杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，再加一杯水，再按下关煮一次，跳起焖20分钟后，加入其余调味料即可。