美食秘籍 培根焗烤马铃薯 【材 料】 马铃薯 1颗 培根末 2公克 起司丝 10公克 青葱末 少许 【调 味 料】 奶油白酱 1大匙 【做 法】 1.马铃薯洗净后,以锡箔纸包裹住,放入预热的烤箱中以180℃烤约30分钟至熟。 2.将以锡箔纸包裹马铃薯,以十字型划开口,将开口略挤开,淋上奶油白酱,加入培根末和起司丝。 5..放入预热烤箱中,以上火180℃下火100℃烤约5分钟至表面呈金黄色泽取出,撒上青葱末即可。