美食秘籍 铁火手卷 【材 料】 鲔鱼生鱼片 适量 紫苏叶 2片 山葵酱 少许 寿司饭 少许 海苔 1/2片 【做 法】 1.将鲔鱼肉切成条状备用。 2.将海苔用火微烤，舖上少许寿司饭，涂上少许山葵酱，再放绿紫苏叶、鲔鱼条，然后卷成圆锥状即可。 【备 注】 1个份
