美食秘籍 庶糖李子 【材 料】 李子 600公克 【调 味 料】 盐 1大匙 庶糖 3大匙 梅粉 1大匙 【做 法】 1.李子洗净后，先用盐醃约15分钟，再以冷开水冲洗干净，并放入碗中备用。 2.将庶糖、梅粉加入作法1中搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏约30分钟后再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。
