美食秘籍 柴香芥蓝菜 【材 料】 柴鱼片 1大匙 芥蓝菜 150公克 【调 味 料】 酱油 1/2小匙 细砂糖 1/2小匙 橄榄油 1大匙 高汤 200㏄ 【做 法】 1.芥蓝菜洗净，沥干水分后切段备用。 2.将柴鱼片和所有调味料一起放入锅中以小火煮约3分钟，再加入作法1芥蓝菜段续煮至完全变色且熟后捞出，稍微沥干汤汁即可。
