美食秘籍 腐乳百页鲍片 【材 料】 鲍鱼罐头 1罐 青江菜 适量 百页 适量 麻油豆腐乳 1块 水 适量 【做 法】 1.鲍鱼切片;青江菜洗净汆烫备用。 2.锅中放入百页、麻油豆腐乳及水,以中火边煮边拌至滚。 3.再放入鲍鱼片以小火煮约15分钟后盛盘,以青江菜装饰即可。