美食秘籍 火腿起士面 【材 料】 A.意大利螺丝面 60g Ｂ.蕃茄 1/2个 玉米粒 100g 白煮蛋 1个(切碎) 火腿 3片 Ｃ.生菜 100g 起士粉 14g 【调 味 料】 芥末酱 2茶匙 橄榄油 28g 红葱头 2粒 糖 适量 盐 适量 黑胡椒粗粉 适量 【做 法】 1.将螺丝面煮熟，捞出冷却少许拌橄榄油(份量外)备用。 2.将作法1的面条、材料Ｂ与所有调味料放在容器中拌匀(可依个人口味来增减调味)。 3.将生菜丝铺放在盘中，加入作法2拌好的面装盘，撒上起士粉即可。
