美食秘籍 泡菜牛海苔饭 【材 料】 白饭 1碗 泡菜 150公克 牛肉片 80公克 青葱 1根 【调 味 料】 海苔香松 1大匙 【做 法】 1.将泡菜拧干水分切成碎状，备用。 2.将牛肉切成小片状，青葱切葱花备用。 3.把白饭盛入烤皿中，把饭中间压一个洞，再摆入泡菜碎、牛肉片、葱花。 4.将作法3放入已预热的烤箱中，以190℃烤约12分钟至肉熟即可。
