美食秘籍 枸杞鳗鱼汤 【材 料】 市售炸鳗鱼块 600公克 包心白菜 600公克 枸杞 20公克 高汤 1罐 水 6杯 【做 法】 1.包心白菜洗净切长条形备用。 2.取一内锅，放入作法1的包心白菜、鳗鱼块、枸杞，加入高汤及水3罐。 3.将作法2放入放入电锅中，外锅放2杯水（份量外），盖锅盖后按下开关，待开关跳起后，加盐调味即可。
