美食秘籍 洋葱牛肉葱抓饼 【材 料】 葱抓饼 2片 洋葱 1/2颗 牛肉片 80公克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 酱油 1大匙 【做 法】 1.洋葱洗净,切丝备用。 2.热油锅,放入作法1的洋葱丝炒香,再加入牛肉片翻炒,并加入盐和酱油调味。 3.将葱抓饼放入油锅中煎至两面略焦黄至熟取出。 4.将作法2得洋葱牛肉放在葱抓饼上,包卷起来,切小块即可。