美食秘籍 生菜蛋饼卷 【材 料】 蛋饼皮 2张 美生菜丝 40公克 苜蓿芽 40公克 小黄瓜丝 40公克 红萝卜丝 35公克 苹果条 30公克 小豆苗 25公克 葡萄干 适量 海苔片 1张 【调 味 料】 沙拉酱 少许 【做 法】 1.苜蓿芽、小豆苗均洗净，沥干水份后备用。 2.将蛋饼皮摊开，涂上少许沙拉酱，再铺上海苔片，接着均匀放入作法1和剩余的食材，包卷起来并对切即可。
