美食秘籍 南瓜鸡肉炖饭(1) 【材 料】 A.白米 1杯 南瓜 150公克 鸡腿肉 1支 龟甲万香菇鲜美露 15㏄ 水 1杯 B.野菇 50公克 蒜苗 1支 龟甲万香菇鲜美露 15㏄ 【做 法】 1.将材料A中的龟甲万香菇鲜美露与水先拌匀，备用。 2.白米洗净沥干；南瓜洗净切丁；鸡腿肉洗净去骨、去皮后切丁，备用。 3.将作法1、2的材料一起放入电锅中炖煮熟。 4.野菇、蒜苗洗净切小段，热锅炒熟后加入龟甲万香菇鲜美露15公克炒匀。 5.取碗，将作法3的饭盛入碗内，再摆上作法4炒好的材料即可。
