美食秘籍 蕃茄烧豆腐 【材 料】 蕃茄 120公克 豆腐 2块 青葱 2支 橄榄油 1茶匙 【调 味 料】 蕃茄酱 2大匙 水 1/2杯 糖 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.蕃茄洗净切块；豆腐切小块；葱洗净切段。 2.取一不沾锅放油后，爆香葱段。 3.加入蕃茄块拌炒后，加调味料煮至滚沸。 4.续放入豆腐块煮至收汁即可盛盘。 【备 注】 热量：247卡 钠含量：1335毫克 主要营养素：维生素C、茄红素、钙、维生素A、维生素D
