美食秘籍 日式生菜沙拉 【材 料】 萝蔓生菜 50公克 玉米 1条 牛蕃茄块 100公克 小黄瓜片 40公克 酱汁: 酱油 200㏄ 味醂 60㏄ 柠檬汁 20㏄ 苹果醋 30㏄ 芥末子 2大匙 细糖 2大匙 【做 法】 1.将所有的酱汁材料放入果汁机中,盖上杯盖。 2.按瞬转键,以一按一放的方式打约5秒钟即可取出。 3.玉米整条放入锅中煮约10分钟后取出放凉,切小段后将玉米核去掉。 4.依序将萝蔓生菜、作法1的玉米、牛蕃茄块和小黄瓜片放入容器中,淋上3大匙酱汁即可。