美食秘籍 鲔鱼酱黄瓜土司 【材 料】 土司 2片 奶油 1小匙 鲔鱼 50公克 小黄瓜 10公克 洋葱末 5公克 美奶滋 1大匙 【做 法】 1.烤箱转至150℃后预热5分钟后放入土司,以150℃烤约3分钟后取出,趁热涂上奶油。 2.将作法1的土司压成小圆形;小黄瓜洗净切片,备用。 3.把鲔鱼、小花黄瓜片、洋葱末和美奶滋混合拌匀成鲔鱼酱,再涂在作法2的圆形土司上即可。