美食秘籍 芥末焗烤明虾 【材 料】 明虾 2只 【调 味 料】 起司丝 20公克 黄芥末酱 1/4茶匙 美乃滋 1大匙 【做 法】 1.所有调味料拌匀备用。 2.明虾从背部切开(勿断)挑去沙泥,淋上作法1的调味料。 3.将作法2的明虾放入烤箱中,以上火250℃下火150℃烤约1分钟烤至呈金黄色即可。