美食秘籍

韭菜炒豆干丝

食谱:韭菜炒豆干丝

  • 【做　法】
  • 1.将韭菜段分成韭菜白与韭菜绿，备用。
  • 2.热锅，倒入2大匙沙拉油，放入豆干丝炒至微乾，再放入蒜末、韭菜白、辣椒丝炒香。
  • 3.于作法2的锅中放入韭菜绿快速拌炒，再加入所有调味料与少许水拌炒至入味即可。