美食秘籍 奶油白菜(2) 【材 料】 培根 30公克 蒜头 1颗 白菜 1/2颗 奶油 1大匙 高汤 1杯 太白粉水 适量 【调 味 料】 鸡粉 适量 【做 法】 1.培根切丁;蒜头切碎;白菜切片,备用。 2.热锅,加入奶油融化后,爆香作法1的培根、蒜碎。 3.加入作法1的白菜拌炒均匀,以鸡粉调味再以太白粉水勾芡即可。