蒜酥酱 - 香港澳门美食搬运工

蒜酥酱

【材　料】
蒜头酥 50公克
辣椒末 5公克
酱油 2大匙
蠔油 3大匙
米酒 20㏄
细砂糖 1茶匙
水 45㏄

【做　法】
将所有材料混合均匀，即为蒜酥酱。