美食秘籍 鸡肉蔬菜清汤 【材 料】 鸡肉丝 20公克 红萝卜丝 5公克 西芹丝 2公克 洋葱丝 3公克 【调 味 料】 龟甲万甘醇酱油 1/2匙 鸡高汤 500㏄ 【做 法】 1.取锅烧热,放入鸡肉丝、红萝卜丝、西芹丝、洋葱丝和龟甲万甘醇酱油拌炒均匀至香味溢出。 2.于作法1锅中,续加入鸡高汤煮沸即可。