美食秘籍 西西里蔬菜锅 【材 料】 红萝卜 1条 绿栉瓜 1/2条 洋葱 1颗 鲈鱼 100公克 鲜虾 2尾 干贝 2颗 海鲜蔬菜高汤 1200㏄ 【调 味 料】 盐 2小匙 鸡粉 1小匙 【做 法】 1.红萝卜、洋葱去皮切片；绿栉瓜洗净切片，备用。 2.鲈鱼洗净切厚片；鲜虾剪须去肠泥；干贝洗净，备用。 3.将作法1、2的所有材料放入锅中，加入海鲜蔬菜高汤及所有调味料，炖煮20分钟即可。
