酥炸水晶鱼

食谱:酥炸水晶鱼

  • 【做 法】
  • 1.面糊材料拌匀备用。
  • 2.水晶鱼洗净沥乾,均匀沾裹上面糊备用。
  • 3.热锅倒入稍多的油,放入作法2的水晶鱼炸至表面金黄酥脆,捞起沥干备用。
  • 4.于作法3锅中放入九层塔叶稍炸至酥脆,捞起沥干与作法3的水晶鱼一起盛盘,搭配胡椒盐食用即可。