美食秘籍

油扬炒豆芽

食谱:油扬炒豆芽

  • 【做　法】
  • 1.豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片；油扬切丝，备用。
  • 2.取一炒锅，热锅后加入少许沙拉油，把作法1的蒜片放入爆香，接着加入作法1的油扬丝、豆芽菜拌炒均匀，再与所有调味料拌炒入味，起锅前加入柴鱼片拌炒一下即可。