美食秘籍 果丁肉桂红茶 【材 料】 苹果 150公克 肉桂 1/4小匙 红茶包 1个 糖 少许 【做 法】 1.苹果充分清洗干净外皮，去核后切小丁备用。 2.壶中倒入约400㏄的水煮滚，加入作法1的苹果丁与肉桂续煮约1分钟，关火加入茶包焖泡约3分钟即可饮用。 【备 注】 ＊ 冬天容易气色差和手脚冰冷的人适合饮用。 ＊ 肉桂可使用肉桂粉或肉桂棒，份量也可依个人口味调整，肉桂粉容易受潮结块，可先稍微搅散后再加入。
