- 食材
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黑咖啡冰块少许
红玉红茶360c.c.
鲜奶300c.c.
水果软糖适量
将黑咖啡装入一般冰块盒即可制作咖啡冰块。
1
取前一天先制作好的黑咖啡冰块，加入冰镇的红玉红茶中。
2
将鲜奶打成奶泡。
若无奶泡机，可将鲜奶加入滤压壶中反复上下压动滤网，亦可制作奶泡。
3
最后在奶泡上撒上彩色水果软糖粒，完成装饰。
此步骤单纯装置作用，亦可以喜欢的糖浆口味取代。
※本食谱分量为1～2人份。