美食秘籍 双色黄瓜丁 【材 料】 小黄瓜 1条 红萝卜丁 1大匙 牛头牌玉米粒 1/2罐 【调 味 料】 牛头牌沙茶烧烤酱 1大匙 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.小黄瓜洗净,沥干水分后切丁,放入大碗中加入盐拌匀并醃约10分钟备用。 2.红萝卜丁放入滚水中大火汆烫约1分钟,捞出以冷开水冲凉,沥干水分备用。 3.玉米粒取出沥干汤汁,放入大碗中,加入作法1小黄瓜与作法2红萝卜丁,再加入牛头牌沙茶烧烤酱充分拌匀即可。