美食秘籍 辛辣拌面 【材 料】 韩式冷面条 110公克 拌面酱 适量 苹果 1/2颗 泡菜 100公克 水煮蛋 1/2颗 小黄瓜 1/2条 【做 法】 1.将韩式冷面条放入滚水中煮约4分钟至熟，捞起冲冷水降温，并洗去淀粉质，再沥干水份盛入盘中备用。 2.苹果洗净沥干切圆片；小黄瓜洗净沥干后对切，再去籽切成片状备用。 3.把适量的拌辣酱倒入作法1的韩式冷面上，混合拌匀。 4.最后于作法3放上苹果、泡菜、小黄瓜、水煮蛋装饰即可。
