美食秘籍 芦笋鲑鱼炒饭 【材 料】 白饭 1碗 芦笋 公克 鲑鱼 120公克 洋葱 1/2颗 芹菜 2支 【调 味 料】 咖哩汤块 1颗 黑胡椒 少许 米酒 1小匙 水 100㏄ 【做 法】 1.咖哩汤块加水溶解；芦笋、芹菜切小段；洋葱切丁，备用。 2.热锅，倒入少许油，放入鲑鱼煎熟后，取出剥散备用。 3.作法2锅中再加入少许油，放入洋葱丁、芹菜段炒香。 4.加入白饭、芦笋段、作法1的咖哩水及其余调味料炒匀。 5.最后加入鲑鱼碎炒入味即可。
