美食秘籍 泰式凉拌酱汁 【材 料】 A.红辣椒末 1大匙 蒜头末 1大匙 香菜末 1大匙 薄荷叶末 1大匙 B.醋 100cc 鱼露 1又1/2大匙 果糖 1大匙 柠檬汁 1大匙 【做 法】 将材料B混合均匀,加入材料A即可。 用途:用于海鲜烫熟后凉拌之酱汁。