美食秘籍 果醋白菜芽 【材 料】 白菜芽 250公克 姜丝 少许 红辣椒丝 少许 甜椒丁 2大匙 酱汁材料: 蜂蜜 1大匙 柠檬醋 2大匙 矿泉水 4大匙 【做 法】 1.白菜芽放入滚水中,加少许沙拉油烫熟,泡冰水冰镇,沥干后装盘。 2.酱汁材料混合姜丝、红辣椒丝拌匀,淋于作法1白菜芽上,再洒上甜椒丁装饰即可。