美食秘籍

昆布排骨汤(1)

食谱:昆布排骨汤(1)

  • 【做　法】
  • 1.红萝卜洗净去皮切块；玉米洗净切块，备用。
  • 2.排骨洗净放入滚沸的水中汆烫一下，捞出冲冷水，沥干水份后放入汤锅中，倒入水煮至滚沸，转小火煮约30分钟。
  • 3.于作法2锅中加入昆布、作法2红萝卜块、玉米块以及姜片，煮至再次滚沸后转小火，再煮约30分钟，加入所有调味料拌匀即可。