美食秘籍 山药丝握寿司 【材 料】 山药 5公分 绿紫苏叶 1片 梅肉酱 少许 寿司饭 适量 海苔 2小片 【做 法】 1.将山药洗净去皮，切丝备用。 2.绿紫苏叶切成细丝备用。 3.手沾手醋，取适量寿司饭握捏成小椭圆形，将山药丝放在饭上，用海苔圈起，再放少许梅肉酱与绿紫苏叶丝即可。 【备 注】 2个份
