美食秘籍

苹果明太子拌地瓜叶

食谱:苹果明太子拌地瓜叶

  • 【做　法】
  • 1.将地瓜叶洗净沥干后挑出嫩叶。
  • 2.取一汤锅，加入适量水煮沸后加入橄榄油、盐，放入地瓜叶烫熟，再捞起沥乾，置入盘中备用。
  • 3.将苹果丁与苹果明太子酱拌匀，淋在作法2的地瓜叶上即可。