美食秘籍 牛肉咖哩饭 【材 料】 牛肉片 100公克 花椰菜 30公克 茄子 30公克 蘑菇咖哩酱 200公克 白饭 1碗 【做 法】 1.磨菇咖哩酱加热水50㏄煮滚。 2.放入花椰菜、茄子、牛肉片小火煮5分钟。 3.作法2的咖哩酱淋上白饭即完成。