美食秘籍 石莲花蜜茶 【材 料】 新鲜石莲花瓣 100g 蜂蜜 15g 柳橙汁 100㏄ 苹果 1/2个 冷开水 200cc 【做 法】 1.将新鲜石莲花瓣洗净后,切小块备用。 2.将作法1的石莲花瓣块及其余材料一起放入果汁机中,搅打约3分钟即可。 【备 注】 石莲花性凉,又具有清肝解毒的疗效,可有效改善体内闷热,长期饮用可以改善肝火旺的毛病,还能帮助排除宿便及消除痘痘,是目前很流行的饮品,但体质若太虚弱或有长期腹泻习惯的人还需酌量饮用。