美食秘籍 槟城叻沙高汤 【材 料】 A.鸡高汤 500cc 辣椒酱 1小匙 酸枳酱 1又1/2大匙 香茅 1小匙 椰奶 1又1/2大匙 B.盐 1/4小匙 糖 1/2小匙 【做 法】 将材料A煮开后,加入材料B.调味即可。 备注:槟城叻沙是马来西亚的有名小吃,可做为汤头。