美食秘籍 枸杞煎饼 【材 料】 a.枸杞 20公克 高丽菜 130公克 葱末 10公克 b.鸡蛋 1颗 中筋面粉 90公克 玉米粉 90公克 水 80cc 【调 味 料】 盐 1/4小匙 白胡椒粉 少许 【做 法】 1.枸杞洗净泡软；高丽菜切丝，备用。 2.面粉、玉米粉加入水、鸡蛋拌匀成糊状。 3.再加入高丽菜丝、枸杞、葱末及所有调未料拌匀成面糊备用。 4.热平底锅，倒入适量的油，再倒入适量作法3的面糊煎至定型上色即可。
