美食秘籍 枸杞鸡汤 【材 料】 枸杞 2大匙 青木瓜 1/2颗 鸡腿 1只 姜 5片 【调 味 料】 盐 2/3小匙 柴鱼味料 1小匙 高汤 6量杯 【做 法】 1.青木瓜去皮、籽切成滚块状备用。 2.鸡腿洗净后以热水汆烫后再捞起以冷水冲洗净备用。 3.将作法1、2材料及枸杞、姜片、调味料一起放入炖锅中蒸1小时即可。
