美食秘籍

散寿司盖饭

食谱:散寿司盖饭

  • 【做　法】
  • 1.将白饭与香菇、干瓢碎一起与白饭搅拌均匀，再将饭放入容器内备用。
  • 2热一锅，将所有酱汁材料放入锅中以小火煮开后起锅。
  • 3.于作法1的寿司饭均匀淋上约50㏄作法2的酱汁，再将所有生鱼片摆放整齐即可。