- 材料
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松饼粉100g
蛋1个
奶油1大匙
小番茄3个
鲔鱼罐头1罐
沙拉酱1大匙
洋葱丁30g
黑胡椒粉少许
1
取一碗,将蛋加入松饼粉中,另加入水20c.c.,搅拌均匀,即成面糊;松饼机预热,加入奶油,待奶油融化,倒入面糊,盖上盖子,当松饼机滋滋声响转小、飘出饼香时,可掀盖、取出松饼。
2
制作鲔鱼沙拉,打开罐头,取出鲔鱼,加入沙拉酱、洋葱丁、黑胡椒粉一起拌匀,再以汤匙挖出摆放于松饼旁,同时放上小番茄装饰,即可完成。