美食秘籍 沙嗲玉带 【材 料】 带子 4粒 【调 味 料】 沙茶酱 2大匙 咖哩粉 1小匙 椰浆 1大匙 鸡粉 1/4小匙 水 1大匙 【做 法】 1.将所有调味料调匀,煮沸即可。 2.带子洗净后,沥干水分,备用。 3.起一锅,倒入适量的油烧热后,将作法2的带子入锅煎至两面成五分熟即可盛盘。 4.将作法1的沙嗲酱淋上作法3的带子上即可。