美食秘籍 酱煮五花萝卜 【材 料】 白萝卜 300公克 红萝卜 100公克 五花肉 100公克 【调 味 料】 牛头牌沙茶烧烤酱 3大匙 牛头牌原味高汤 100cc 米酒 2小匙 【做 法】 1.白萝卜、红萝卜去皮切块，放入沸水中穿汆烫至熟；五花肉洗净切块，备用。 2.热锅，不放油直接放入作法1的五花肉块，炒香逼出油。 3.将作法1的白萝卜、红萝卜块加入作法2的锅中，在加入所有调味料，炖煮至收汁且入味即可。
