美食秘籍 菠菜炒双菇 【材 料】 菠菜 100公克 金针菇 30公克 新鲜香菇 30公克 红萝卜 10公克 蒜末 1大匙 油葱酥 1大匙 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 少许 【做 法】 1.菠菜洗净切段，红萝卜切片、金针菇切掉根部，新鲜香菇切丝备用。 2.锅中加1大匙油小火爆香蒜末、油葱酥，加入红萝卜、金针菇、香菇丝拌炒约30秒。 3.加入菠菜、调味料大火快炒约20秒即可起锅。
