美食秘籍 香葱烤全鸡 【材 料】 全鸡 1只 洋葱 120公克 红葱 50公克 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 细砂糖 1大匙 B.沙姜粉 1/2茶匙 盐 1/2茶匙 沙拉油 2大匙 【做 法】 1.将调味料A抹遍鸡的全身,醃渍20分钟备用。 2.将洋葱、红葱头切片后,加入葱及调味料B一起拌匀。 3.将作法2的材料放入微波炉中,按<微波>键,选择强微波(1000W),微波3分钟至软后取出。 4.将作法3的材料塞入作法1的鸡腹中,再放至耐热盘上。检查水箱水位。 5.微波炉调整﹝自动食谱10﹞按键至﹝烤鸡﹞功能,重量设定为1.2公斤,放入作法4的全鸡,按下<开始>即可。