美食秘籍

盐焗虾

食谱:盐焗虾

  • 【做　法】
  • 1.先将白虾洗净去沙肠，再剪须洗净，备用。
  • 2.姜切丝；葱切葱花，备用。
  • 3.将盐平铺入烤盘中，再放入作法1的白虾、米酒、白胡椒与作法2的材料。
  • 4.将作法3的烤盘放入已预热好的烤箱中，再以200℃烤约10分钟至熟即可。