美食秘籍 鹅肉扁沾料 【材 料】 辣椒酱 2小匙 味噌 1小匙 砂糖 1小匙 乌醋 1小匙 糯米粉 1小匙 【做 法】 (1)将所有的材料调匀煮开即可。 【备 注】 鹅肉扁沾酱还可以用在一般肉类的沾酱用，或当作烹煮肉排的调味料。
