美食秘籍

香椿卤肉饭

食谱:香椿卤肉饭

  • 【做　法】
  • 调味料：
  • 作法：
  • 1.新鲜香椿洗净切细；五花肉洗净切丝，备用。
  • 2 热锅，加入3大匙沙拉油，加入蒜末和姜末爆香，再放入作法1的五花肉丝炒至变色。
  • 3 在作法2的锅中加入所有调味料炒香，再倒入水煮至滚，转小火续煮40分钟。