瓦伦西亚大蒜虾

瓦伦西亚大蒜虾

食材
虾子10只

大蒜5瓣

干辣椒2根
调味料
巴西里少许

盐少许

胡椒少许

橄榄油适量

蒜粉适量
1

将虾子去壳后,挑出肠泥,同时在虾背上轻轻划一刀。

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2

炒锅内加入少许橄榄油,将切成片的蒜片放入锅内炒香后,再将虾子放入锅内快炒至虾肉转红熟透。

3

将干辣椒切碎加入锅中,用少许的盐巴、胡椒调味,再加上蒜粉,拌匀后即可起锅食用。