- 食材
-
虾子10只
大蒜5瓣
干辣椒2根
- 调味料
-
巴西里少许
盐少许
胡椒少许
橄榄油适量
蒜粉适量
1
将虾子去壳后,挑出肠泥,同时在虾背上轻轻划一刀。
相关推荐: 绝对不费力!虾子快速去肠泥 3 技巧
2
炒锅内加入少许橄榄油,将切成片的蒜片放入锅内炒香后,再将虾子放入锅内快炒至虾肉转红熟透。
3
将干辣椒切碎加入锅中,用少许的盐巴、胡椒调味,再加上蒜粉,拌匀后即可起锅食用。