美食秘籍 蛋包饭(6) 【材 料】 饭 1碗 蛋液 2颗 洋葱末 1/4颗 鸡肉碎 50g 番茄酱 适量 【做 法】 1.先热锅倒少许油，把洋葱末爆香一下后再把鸡肉碎下锅炒熟，再倒入白饭拌炒一下后倒入适量的番茄酱，炒拌完后倒出到碗中 2.再来准备煎蛋包的锅子先预热，把蛋液倒入锅中慢慢晃动让蛋液整个覆蓋在锅面上煎出一面蛋皮即可关火 3.再把之前的炒饭倒入中间凹处再把两边的蛋皮盖上，这样即可倒出淋上一些番茄酱，这样就完成蛋包饭
